ブロッコリースプラウトの効果とは!?ダイエット、花粉症にも効果的!

ブロッコリースプラウト①

見た目はかいわれ大根とそっくりの最近大注目されているのがブロッコリースプラウトです。

ブロッコリースプラウトは最近雑誌やテレビでその高い美容効果でスーパーでは売り切れ続出しているほど人気を集めています。

では、実際にブロッコリースプラウトにはどんな美容効果があるのでしょうか?

また、美容効果だけではなく、医学界も注目するある症状に効果を発揮すると言われています。

ブロッコリースプラウトの美容効果だけではないあらゆるものに効果を発揮する驚異的なパワーについてご紹介します。

ブロッコリースプラウトのダイエット効果!3日に1回食べるだけで痩せる!?

ブロッコリースプラウト②

ブロッコリースプラウトとは、ブロッコリーの新芽のことで、ブロッコリースプラウトの細い1本の芽がブロッコリー1つ分の栄養素を秘めていると言われています。

そのため、ブロッコリーを丸ごと1つ食べるよりも、ブロッコリースプラウトを食べた方が効率よく栄養を摂ることが出来るのです。

そして、ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」という成分に高い抗酸化作用があると言われていて、それが体の代謝を上げて、ダイエット効果が期待出来るそうです。

また、このスルフォラファンはあらゆる食物の中で唯一ブロッコリーだけに含まれていると言ってもいいほど貴重な栄養素なので、ブロッコリースプラウトはダイエットの強い味方なのです。

しかも、嬉しいのがこのスルフォラファンは一度食べると3日間効果が継続すると言われているので、ブロッコリースプラウトを3日に1回食べるだけでダイエット出来るそうです。

1回に20グラム摂取するといいそうなので、1/2パックを3日に1回食べればいいのです。

ブロッコリースプラウトは1パック100円しないほど安価なので、経済的にも強い味方と言えます。

花粉症に効果!?ブロッコリースプラウトの驚異的なパワー

ブロッコリースプラウト③

だんだんと暖かくなる季節、日本人のおよそ1/3が苦しめられているというのが花粉症です。

花粉症の改善は現代の進んだ医学でも解決できない永遠のテーマと言われています。

そんな中、医学界でも注目されているというのが、ブロッコリースプラウトの花粉症に発揮する効果です。

ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンがくしゃみや鼻水、目のかゆみなどの炎症を引き起こす好酸球という細胞や花粉を悪いものだと誤認識させる抗体の活動を抑制することが分かったそうです。

花粉症に苦しんでいる方は、安価で手軽にスーパーなどで手に入るブロッコリースプラウトの摂取を習慣化させてみてはいかがでしょうか。

ブロッコリースプラウトの効果的な食べ方とは!?

ブロッコリースプラウト④

ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンという成分は炒めたり火を通さず、生のまま摂取するのが一番効果的だと言われています。

サラダとして食べたり、生春巻きの具材の一つとしていっしょに巻いて食べるのもおススメの食べ方です。

出来上がった料理に彩りを添えるような感覚で上にトッピングで乗せて食べても、他の食材の味を邪魔しない青菜のような味なので手軽に摂取出来ておすすめです。

ダイエット効果、花粉症対策としても大活躍するブロッコリースプラウトを是非、食生活の一部に取り入れてみましょう。

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